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越南將試點出口河豚魚

編輯: 發表時間:2009/12/6 瀏覽次數:5533


       據《越南共產黨電子報》報道,近日,越南農業與農村發展部表示,該部正在起草提高和擴大河豚魚的開發、收購、加工和出口,以確保河豚魚食品衛生安全的試點方案,并將于2009年底呈遞政府相關部門進行核準。該方案選擇廣寧、義安、富安、慶和、堅江等省作為試點實施地點,試點時間為期3年。越南力爭于2010年使河豚魚加工食品產量達800噸~1000噸,平均價格為每千克5美元~10美元。預計2012年,越南河豚魚將創匯400萬美元~1000萬美元,并提供600個~1000個就業機會。
   越南漁業協會副秘書長裴文賞稱,越南現有49種河豚魚,其中有15種可用于制作食品。河豚魚的儲量約為3.7萬噸,集中分布在中部沿海地區(數量占45%)和西南部海域(數量占21%)。
   越南農業與農村發展部副部長梁黎芳表示,該部將對漁民和收購人員進行河豚魚分類技術、船上保管方式的培訓,并頒發證書。
   此前,越南曾分別于2005年和2008年兩次試點出口河豚魚,但尚未取得成功。
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