越南將試點出口河豚魚
據(jù)《越南共產(chǎn)黨電子報》報道,近日,越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部表示,該部正在起草提高和擴(kuò)大河豚魚的開發(fā)、收購、加工和出口,以確保河豚魚食品衛(wèi)生安全的試點方案,并將于2009年底呈遞政府相關(guān)部門進(jìn)行核準(zhǔn)。該方案選擇廣寧、義安、富安、慶和、堅江等省作為試點實施地點,試點時間為期3年。越南力爭于2010年使河豚魚加工食品產(chǎn)量達(dá)800噸~1000噸,平均價格為每千克5美元~10美元。預(yù)計2012年,越南河豚魚將創(chuàng)匯400萬美元~1000萬美元,并提供600個~1000個就業(yè)機(jī)會。越南漁業(yè)協(xié)會副秘書長裴文賞稱,越南現(xiàn)有49種河豚魚,其中有15種可用于制作食品。河豚魚的儲量約為3.7萬噸,集中分布在中部沿海地區(qū)(數(shù)量占45%)和西南部海域(數(shù)量占21%)。
越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部副部長梁黎芳表示,該部將對漁民和收購人員進(jìn)行河豚魚分類技術(shù)、船上保管方式的培訓(xùn),并頒發(fā)證書。
此前,越南曾分別于2005年和2008年兩次試點出口河豚魚,但尚未取得成功。