越南水產原料缺口達20億美元
越南《經濟時報》報道,越南水產出口加工協會近日向越南農業部提交了進口水產原料的方案。方案提出,要完成到2020年出口水產75億美元~80億美元規劃,需要進口20億美元的水產原料。據該協會副秘書長阮懷南說:“根據已經審批的水產發展規劃,水產捕撈量不會在現在的每年210萬噸基礎上有更大的增長。特別是在海洋水產資源枯竭,燃料價格持續上漲的情況下,遠洋船隊無法發揮作用。”近年來,越南蝦產量每年大約為35萬噸,產量增加的潛力十分有限,其他魚類生產也大至如此。如果僅依靠國內水產原料,越南每年水產出口量不超過40億美元。相反,越南的水產加工企業發展迅猛,目前達到標準的水產加工生產能力為320萬噸左右,僅冷凍水產產能就達了150萬噸~170萬噸。而大多數工廠缺乏原料,尤其是海產原料,致使冷凍加工廠開工率僅50%,大量產能和投入被閑置和浪費。