一個職業(yè)經(jīng)理人的商旅生活衣食住行經(jīng)

選對航空公司和酒店，商旅就能輕松一半。 聽聽具有豐富商旅經(jīng)驗的職業(yè)經(jīng)理人Sam的商旅生活經(jīng)驗吧。

剛開年，Sam的Business Trip就頻繁起來。他馬上要飛去上海，等候公司全球銷售總監(jiān)的接見；香港的大客戶等著他去談判；杭州的經(jīng)銷商會議要如期召開；而他本人現(xiàn)在還在美國芝加哥參加MBA的培訓班。

 
 近期樓市的異動現(xiàn)象，是否意味著房地產(chǎn)市場的調(diào)整已開始……
 

作為一家跨國公司在中國的銷售總監(jiān)，Sam像很多雄心勃勃的經(jīng)理人一樣，需要經(jīng)常飛往遙遠的地方處理公務(wù)。漫長而艱辛的旅途會讓人頭重腳輕，記憶力減退，決策力下降，甚至造成生理節(jié)奏的紊亂，這些都會影響經(jīng)理人在商旅中的表現(xiàn)。而Sam卻總是有辦法讓自己精神飽滿，無論經(jīng)過多久的飛行，遇到多棘手的事情。

這并不是一個謎，Sam所做的只是處理好一些小事。這些事情看似平常，卻會極大地影響你在旅途中的心情。

舒適地飛行

從芝加哥歸來的Sam氣色很好，看來他在旅途中休息得不錯。這得益于他事先對各家航空公司所做的研究。Sam的研究范圍包括訂票及登機是否簡單省時、路線更改是否方便，當然還有對服務(wù)質(zhì)量和舒適程度的考慮。這看起來是項浩大的工程，好在很多航空公司都能提供航班查詢和機票訂購服務(wù)，Sam要做的只是敲幾下鍵盤。

在進行簡單的對比時，美聯(lián)航的電子客票服務(wù)吸引了Sam的注意：從訂票到辦理登機手續(xù)，全過程無紙化、電子化，不僅省時省力，還能避免因機票丟失而帶來的一連串麻煩。更重要的是，美聯(lián)航是第一家開辟中美間不停站直飛航班的美國航空公司，也是中美航線上最大的承運人，強大的實力讓Sam覺得安心。美聯(lián)航從芝加哥飛往上海的航班每日四班，這意味著Sam可以靈活安排自己的日程。而不停站直飛航班不僅為像Sam這樣的商務(wù)旅客提供了往返中美間最短時間的飛行旅程，還可以大大減少屢屢中轉(zhuǎn)的不便。最后，Sam還考察了美聯(lián)航的優(yōu)惠措施，發(fā)現(xiàn)自己如果成為美聯(lián)航的會員，只需往返中美兩次，累積的里程即可兌換一張往返于亞洲的免費機票，這實在是誘人得很。

“最重要的是舒適，從芝加哥到上海要飛15個小時，我可不想滿臉倦容地面對我的上司。”Sam說。很明顯，他選對了。美聯(lián)航在去年為商務(wù)艙客人增加了20%的私人空間，和可向后仰作150度調(diào)節(jié)的舒適座椅，這讓Sam可以安靜地享受睡眠，不會受到鄰座旅客的打擾。寬大的皮質(zhì)座椅不僅有舒適的腳凳，還可以進行一系列的姿態(tài)調(diào)整。

在機上工作了片刻，Sam合上電腦，將座椅放低，很快就進入了夢鄉(xiāng)。一覺醒來，窗外已是上海的晨曦。

安頓好你的床

一下機，Sam就直接去了他常住的上海馨樂庭金橋服務(wù)公寓，他將在這里逗留一周。Sam選擇的這家公寓位于上海市中心，毗鄰人民廣場、上海市政府大廳、淮海路商圈及上海博物館，兩條主地鐵線及著名的南京路也近在咫尺。從商務(wù)設(shè)施到藝術(shù)場館，加之夜上海的時尚情調(diào)，住在這里，生活的精彩紛呈似乎觸手可及。

于是，Sam給出的第二條建議是：提前預訂你熟悉的酒店。這樣，不管你多早抵達目的地，酒店房間都已為你準備好。大量的商務(wù)人士在酒店里并不只是解決臨時的居住問題，還要利用酒店環(huán)境進行對外聯(lián)絡(luò)、商務(wù)談判和會議、辦公等更多的業(yè)務(wù)活動，所以這家酒店一定要位于交通便利的地段。行程的安排最好是一下機就立刻工作，一來可以充分利用時間，另外也可以讓自己習慣當?shù)刈飨ⅲ�避免時差問題。可能的話，第一天晚上盡量不要安排太正式的聚會，最好能充分休息，養(yǎng)足后續(xù)的體力。

Sam抵達時，舒適的睡床已經(jīng)鋪好了，清潔整齊的床單，質(zhì)地柔軟的毛巾也都擺在他熟悉的位置，這里充滿了家的味道。Sam對飲食挑剔，他選擇馨樂庭的一個原因在于：每個套間都配有廚房，爐具、榨汁機、微波爐、冰箱、洗碗機、餐具和燒水壺等用具一應(yīng)俱全，他可以DIY一些自己愛吃的東西。如果沒有時間親自打點，各類近在咫尺的餐廳也讓他外出用餐十分方便。就算是叫外賣，只要一個電話，全天候服務(wù)的前臺工作人員就可代為完成。在這個結(jié)合了酒店與公寓長處的地方，Sam盡情享受著酒店的專業(yè)服務(wù)和公寓的自由私密性。

Sam像到了家里一樣，舒舒服服地洗了個澡，換上酒店提供的柔軟睡衣，然后打開電腦，接上寬帶，開始準備下午的匯報。他突然想到：如果把這個公寓推薦給即將到來的公司全球銷售總監(jiān)，他一定會非常喜歡。

照顧好你的胃

公務(wù)出差，飲食上很少能自由安排。為了避免旅途中出現(xiàn)腸胃不適，Sam會帶些自己愛吃的健康輕便小食，在未到進餐時間時作充饑之用。Sam建議這些小食最好以低脂肪為主，如餅干條、無餡餅干等，這樣的食物即可充饑又可減少飽滯感覺。如果遇到自己愛吃的菜，當然更不能錯過。

Sam酷愛日本菜，喜歡在著名的NOBU餐廳進餐。這次他到香港出差，驚悉這家由松久信幸創(chuàng)始的日本餐廳已經(jīng)進駐香港洲際酒店。在繁忙的工作之余，他不免滿心歡喜地前去品嘗。

餐廳設(shè)于香港洲際酒店二樓，延續(xù)了NOBU餐廳充滿后現(xiàn)代主義的裝潢風格，由國際著名的建筑設(shè)計公司Rockwell Group負責設(shè)計。

從一個桃木堆砌的入口進入NOBU的寧靜世界，裝飾獨特的酒吧立即闖入Sam的視線。酒吧深處懸垂著熏衣草、酒紅和紫紅色澤的玻璃晶石，意象來自日本的櫻花，日本櫻花是所有NOBU餐廳設(shè)計的靈魂。舒適的酒廊彌漫著柔和光線，令Sam仿如置身色彩斑斕、多彩多姿的海洋世界。由45萬枝細小海膽針堆砌而成的天花板，模擬海浪的形態(tài)，由主餐廳正中央開始泛起漣漪，呈液態(tài)流動的天花，詩意地映照出下面的流水。餐廳座椅采用色彩濃艷的布料，像是深海的珊瑚；映襯起窗外的維港景色，極具畫龍點睛之效。

Sam點了一份新鮮油甘魚刺身配南美青椒和軟殼蟹卷，配上一杯清酒，一邊品嘗著美味，一邊飽覽窗外港島繁華景色及璀璨夜燈。清酒由特制的竹酒杯盛載，在飲用時散發(fā)出一種獨特的酒香。這讓他想起松久信幸曾說過的一句話：“我一向都在食物中注入一些特別的東西—我的心。”傳統(tǒng)和現(xiàn)代的日本元素，再加上毗鄰維港水天一色的氣氛，讓Sam覺得在這里進餐簡直是一種藝術(shù)享受。

選擇合適的會議地點

結(jié)束了在香港的談判，Sam又馬不停蹄地趕往杭州，公司的經(jīng)銷商會議將在杭州開元名都召開。選擇它有兩個理由：杭州風景如畫，有助于與會者保持良好的心情；作為2005年正式迎客的酒店業(yè)新貴，它豪華又不事張揚，很符合公司的定位。

對于需要在異地選擇會議地址的經(jīng)理人，Sam建議考慮以下因素：會議地環(huán)境、治安，會場的設(shè)備是否精良、面積是否與會議規(guī)模相匹配。有時候觀光地點也在考慮的范圍之內(nèi)。

Sam選定的開元名都酒店規(guī)模接近同級酒店的兩倍，有2個大型綜合會議中心，3個1,000平米的宴會廳，15個大小不等的會議室，會場面積達4,193平米，可容納2,400人與會，2,600余人就餐。璀璨的開元廳、競潮廳面積均達1,000平米，可容納700-900人舉行會議或用餐，配有四聲道同聲翻譯系統(tǒng)和先進的燈光音響等智能化會務(wù)設(shè)備，能滿足各類會議需求。

Sam選定了其中的競潮廳，因為它設(shè)有輕巧的活動隔斷，可自由切換空間。獨立的VIP會見室更為Sam和重要經(jīng)銷商的單獨會見提供了方便。

Sam還將整個酒店都參觀了一遍，發(fā)現(xiàn)三樓新增的會議中心也是個理想之地。它由一個1,000平米的名都廳和4個中型會議室組成。名都廳采取隔板設(shè)計，可同時隔離成3個宴會廳，同時接待三場宴會。在功能設(shè)計上，三樓會議中心側(cè)重于團隊用餐接待，尤其是團隊早餐，名都1廳可容納300人用餐，連通2廳和3廳，可容納520人左右的會議用餐，6廳和7廳可分別容納140人左右小型團隊的用餐，而名都8廳為貴賓接待室。酒店還有1萬平米的裙樓展館，Sam去時，展館正在進行汽車展覽，這讓身為車迷的他大飽了一次眼福。

對那些需要跨國出差的經(jīng)理人，Sam還建議在抵達國外目的地的第一天不要安排重要會議，否則會很難集中注意力。同時要安排好主次，首先處理不太費神的工作。同時，不要在慣常的休息時間之后還超時工作。這些建議都會讓你的商務(wù)旅行取得事半功倍的效果。 世界經(jīng)理人　LUCKY CHEN