陳金成：不斷創新的越南食品大王

　　在2007年越南媒體首次公布的股市百名富豪榜上，祖籍廣東汕頭的陳金成和陳榮源兄弟分列第10和第24位，被人稱作“越南食品大王”。從1996年至今，陳氏兄弟創建的京都集團的產品超過100個品種，員工超過7000人，利潤以每年20%至30%的速度增長，集團內3家上市公司的市值已經超過10億美元。

不斷推新占領市場

　　1967年，陳氏兄弟的父親在越南西貢開了一家加工面包、糖果、餅干等食品的設備制造廠，為了向顧客介紹設備的品質，專門開了家餅干店展銷其設備所生產出來的產品。當時國家實行供給制，政府對供給和產出都有嚴格限制，利潤很少僅能維持生活。

　　1986年越南實行革新開放，1991年又頒布實施私人企業法，陳家人把握時機，馬上申辦企業，1993年成立京都食品加工有限公司，開始生產餅干等副食品。然而當時越南消費者只信任進口食品，于是他們從推廣品牌著手，進口價值75萬美元的生產Snack餅的日本生產線，生產適合消費者口味的廉價Snack產品，代替了進口的產品，這次創新成為企業發展的轉折點。

　　雖然越南實行革新開放，但是美國對越南還實行禁運政策，包括京都在內的企業在學習國外先進工藝、管理經驗等方面都存在一定的困難。從1996年美國解禁以后，越南加大革新開放力度，陳氏兄弟決定向銀行貸款，投資進口新設備，引進新工藝，擴大生產規模。

　　2003年7月，陳氏兄弟向Unilever集團購買Wall"s雪糕品牌并成立KIDO雪糕公司。2005年，京都集團股票在胡志明市證券交易所上市，名為“KDC”，獲取多家大集團的投資。同年11月，京都集團投資西貢飲料股份公司，這是越南本國公司第一次通過股市投資別的公司。到2006年，京都集團營業額達2萬億越盾，利潤2300億越盾，上繳財政1200億越盾。

　　陳氏兄弟雖是到越南的第二代華人，但非常注意保留華人的文化傳統，在生產消費者喜愛的食品的同時，還特意推廣華人的月餅，并視為集團的支柱產品之一，京都公司生產的月餅占越南國內市場份額的70%至80%。每年中秋臨近，京都的月餅大量出口美國、德國、新加坡、馬來西亞、柬埔寨等國家，深受歡迎。

　　京都集團進入中國市場的主要產品是蛋黃派，銷往廣州和深圳，每年銷售額約為1000萬美元至1500萬美元。目前，京都集團生產食品之外，還進入了房地產等領域，準備在胡志明市建設一個大型的商業中心。

　　陳氏兄弟的成功秘訣是：自信、奮進、走在時代前面。這讓他們在企業發展的關鍵時期及時做出各種正確決定，保持飽滿的激情不斷接受新的事物，迎接新的挑戰。十幾年來，京都公司根據社會需求的變化，不斷創新產品，引進新工藝，增加產量，降低成本，注重包裝，并設置全國性的銷售網點。

　　“就地MBA”培訓模式

　　隨著越南加入世貿組織，本土企業進入國際市場的同時，挑戰與機會并存。一方面，關稅降低，企業要生產能夠與進口貨競爭的產品，就必須降低生產成本。另一方面，國外投資越南的企業數量很多，造成了人力資源的短缺。

　　最初京都公司像其他企業一樣，派人員到國外接受培訓，但是由于國情不同，海外學到的MBA課程知識并不適合越南以及公司的實際情況。針對這一問題，集團董事長陳金成提出成立京都培訓中心，從每個學員的實際需求出發，進行知識、能力培訓。這種培訓模式省錢、省力氣，實用性很強。經過培訓后，集團各部門之間的合作比以前更順利，當地人稱之為“就地MBA”的員工培訓模式。

　　相親相愛之團體

　　陳氏兄弟一直秉承華人企業的經營理念：在尋求自身發展的同時，不忘回報社會。京都集團每年用于慈善活動的經費達40萬至50萬美元。目前已連續6年與越南祖國陣線委員會合作舉辦“愛心之音”演唱會，并與胡志明市窮人扶助基金合作舉辦“為貧困盲人帶來光明”活動，為全國各省市以及柬埔寨的上萬貧困盲人免費動手術。陳氏兄弟的善舉也為越南華人贏得了“相親相愛之團體”的美譽。

來源：天下潮商  作者：胡小莉