2023年越南農林水產品出口刻下的印記
2023年，農林漁業出口再次在越南整個農業產業畫卷中留下濃墨重彩的一筆，預計將達530億美元以上。在當前世界市場波動的新背景下，消費者嗜好發生變化、氣候變化日益復雜變化和難以預測，這一成就表明越南農業正在從生產思維向經濟思維轉變，征服全球消費者。
國家動植物衛生與流行病學及檢疫咨詢辦公室（簡稱越南SPS辦公室）稱，越南主力農產品在質量、食品衛生安全以及動植物檢疫方面日益滿足好國際規定。最明顯的證據是，雖然越南SPS辦公室每月收到各國約100份關于SPS措施變更的通知和草案，但越南農產品仍然主動適應并自信地走向世界。
多個行業出口額創歷史新高
2023年前11個月，全國農林水產品出口總額達478.4億美元。有6個產品/產品組出口額超過30億美元，包括大米、蔬果、咖啡、腰果、蝦類、木材和木制品。部分主要農產品出口平均價格較2022年同期增長較好，如大米增長17.3%，茶葉增長8.7%，咖啡增長11.9%。
農產品中，蔬果、大米等亮點最為突出，出口額創歷史新高。越南蔬果協會秘書長鄧福原表示，截至2023年11月底，蔬果出口額達約53億美元，比2022年同期增長74.5%，遠遠超過2022年全年出口額的33.6億美元。僅2023年10個月，出口額最高的是榴蓮，達20.7億美元，比2022年同期增長606.3%。
不僅是新鮮水果，加工產品類出口額也比2022年同期增長了18%，達9.965億美元。特別是百香果、開心果、芒果、杏仁等多種蔬果加工產品出口額實現高增長。這是蔬果產業朝著以深加工為主、適應新消費需求、提高產品附加值方向發展的好兆頭。預計2023年，蔬果出口額將達約55億美元。這是該行業的歷史新高，為未來的強勁增長帶來了前所未有的機遇。
2023年，越南大米產業也大獲成功，出口大米產量預計將達到創紀錄的800萬噸，出口額超過45億美元，創歷史最高水平。回顧過去可以看到，自2023年7月底，印度宣布禁止出口各類普通白米（非巴斯馬蒂米）以來，世界大米市場日漸持續“升溫”。越南出口大米價格也不斷見頂，達650美元/噸以上，一度超過泰國，保持全球最高水平。
在市場供應短缺、物價上漲的背景下，越南一方面促進出口，另一方面保持國內生產以穩定國家糧食安全，為保障國際糧食安全做出貢獻。越南大米不僅在產量和銷售價格方面取得了成績，還而且2023年11月底在菲律賓宿務省舉辦的世界大米貿易會議框架內的由國際大米研究組織（The Rice Trader）舉辦的第15屆世界最佳大米比賽上榮獲冠軍，肯定了其聲譽和質量。據此，越南有來自3家企業的6種大米參賽，包括天祿集團股份公司的28號天祿大米和9號花娘大米，太平種子集團股份公司的TBR39-1大米和阿騷糯米，胡光-胡光智企業的ST24、ST25大米。
天祿集團股份公司董事會主席黃文通分享道：“我們非常榮幸和自豪能夠以兩個特殊水稻品種——28號天祿大米和9號花娘大米為越南大米的勝利做出貢獻。憑著上述勝利，我們對越南大米在國際市場上的地位更加自豪和信心。
憑借農業生態系統和從種子到大米的水稻價值鏈日益完善，天祿公司更加堅定與農民緊密結合，拓展生產對接，積極參與剛獲得政府總理批準的“2023年九龍江三角洲百萬公頃優質、低排放稻米可持續發展與綠色增長相結合”項目。
除了蔬果和大米這兩個增速理想的商品外，咖啡、蝦類、木材和木制品等行業也力爭沖線，躋身出口額超過30億美元的行列。在全球許多國家經濟政治動蕩、通脹上升影響消費者的背景下，保持穩定的出口額對這些行業來說是一個值得肯定的亮點。
為新增長制定新戰略
越南農業與農村發展部副部長馮德進多次強調，2023年是出口非常困難的一年，但整個農業產業仍然決心抓住機遇，集中資源完成目標，即今年全行業GDP增速為3-3.5%，農林水產品出口額達540億美元。憑借蔬果、稻米產業的優勢以及林水產品出口恢復穩定，農業產業正在順利沖向終點。
從2023年所取得的成績來看，農業產業正在面向2024年的新目標。預計2024年將是農業產業面臨更多困難和挑戰的一年，也是各產業保護成果、展現其可持續發展性的重要一年。同時，在消費者不僅關注產品質量，而且還注重環境保護、減少溫室氣體排放、走向綠色生產和增長的背景下開展符合世界市場的要求的新計劃。
對大米行業來說，2024年大米出口供應量需要盡快計算，因為2023年大米出口量高達800萬噸，因此預計大米儲備不再龐大。另一方面，許多國家也在加大優質大米產品進口力度，要求越南進一步完善生產-收獲-加工鏈條。同時，須快速推進落實低排放水稻種植目標進程。
種植局副局長黎青松認為，未來一段時間，世界大米進口需求將繼續增加（年均增長1.5%）。越南與世界各國和地區簽署多項自由貿易協定，因而迎來擴大大米市場的機遇。此外，種子、耕作技術、保鮮、加工等科學技術發展以及國家、企業和民眾對這一領域的投入也呈不斷增加的趨勢將成為發展水稻生產的動力。
至于開展低排放水稻種植，需要調集世界各地碳金融基金和支持基金的資源、技術和資金支持，獲得世界銀行轉型碳資產基金（TCAF）的技術和無償援助資金，以支持建設測量—報告—核證（MRV）系統，面向開拓國內外碳信用市場，增加農民收入，提高稻米產品附加值。
與此同時，咖啡、橡膠、木材和木制品行業經歷了維持出口穩定的艱難一年，2024年還將繼續面臨歐盟有關毀林和森林退化新規定的挑戰。具體來說，2023年5月16日，歐洲議會通過了《歐盟零毀林法案》（EUDR）。根據EUDR，2020年12月31日后，在有毀林和森林退化來源的土地上生產的農產品都將被禁止進出歐盟。因此，越南木材和林產品協會表示，2024年最重要的解決方案是以使用經過認證的木材和減排產品為基本要素塑造越南木材工業可持續發展的形象。
或者對于咖啡產品，遵守反森林砍伐規定也成為關鍵要求，因為歐洲目前是全球最大的咖啡進口市場之一。如果我們推動優質、深加工、環保的產品出口到該市場，咖啡產業的增長速度將會更加令人矚目。
可以看出，經歷了諸多經濟社會、嗜好、需求的變化，綠色消費正逐漸成為世界潮流。據此，進口國對農產品的技術性貿易壁壘（TBT）、動植物檢疫措施（SPS）等非關稅措施將越來越多。
因此，未來，為進一步提高農林水產品出口額，越南農業產業需要快速趕上，在發展有機農業、循環農業結合透明、責任及可持續的因素的基礎上創造出適合市場需求的產品。
來源：越南人民報網
