新加坡星州魚落戶武鳴

    據該養殖基地的管理人員介紹，這里共有204套網箱，養殖的全是新加坡星州魚品種。該基地的經營老板、南寧市閔悅科技有限公司經理阮勤文說，星州魚是新加坡的優質魚種，這種魚肉質鮮嫩、無黑色腹膜、魚腥味少、口感良好，是魚中極品，深受消費者青睞，國際市場看好。第二屆中國－東盟博覽會后公司從新加坡引進了星州魚，并在常年水清、水質和水溫適宜星州魚生長的武鳴縣陸斡鎮忠黨水庫組織網箱養殖，效果很好。

    據悉，這種魚年內一條可長至1-1.5公斤，該網箱養殖基地年可產鮮魚20多萬公斤，產品主要銷往南寧和北海等地的加工廠加工后出口美國及歐盟、東盟國家。近年來，該公司養殖的星州魚還被指定為中國－東盟博覽會專用魚類佳肴。（李根杰）來源：廣西日報