泰國有機農(nóng)業(yè)前景良好，政府盡快提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

 

       有機農(nóng)業(yè)是一個特定的細(xì)分產(chǎn)品市場，其目標(biāo)客戶為注重衛(wèi)生以及具有較高消費能力的消費者，同時由于有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量有限，無法大量進行生產(chǎn)，導(dǎo)致有機農(nóng)產(chǎn)品的價格較高。在市場方面，有機農(nóng)業(yè)的市場以出口市場為主，出口國主要為具有高消費能力的國家。

 

      目前，泰國有機農(nóng)作物的耕地總面積為137,500萊，在泰國的農(nóng)作物耕地總面積中占有不到0.1%的比重，遠低于阿根廷、墨西哥、巴西、印度和中國等發(fā)展中國家的有機農(nóng)業(yè)耕地比例。同時，包括有機農(nóng)作物、有機漁業(yè)、有機畜牧業(yè)在內(nèi)的總面積為140,963萊，泰國農(nóng)業(yè)部已制定了在2008-9年間將泰國的有機農(nóng)業(yè)總面積提高40%，達到200,000萊。過去6年來，泰國有機農(nóng)業(yè)的出口市場增長了將近2倍，并定下了今后1-2年內(nèi)將有機農(nóng)產(chǎn)品的出口額提高至10億泰銖的目標(biāo)。不過，泰國的有機農(nóng)業(yè)發(fā)展也面臨著多種障礙，尤其是有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)面臨著認(rèn)證國際化的問題。若政府部門和相關(guān)機構(gòu)能合作解決該問題，必能擴大泰國有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的出口商機，不但符合泰國政府實施的促使泰國成為世界廚房（Kitchen of The World）的政策，而且還有助于提高泰國出口食品的附加值。

 

      具有良好的擴大市場機會的泰國有機食品包括有機大米、有機牧畜產(chǎn)品、有機漁產(chǎn)品尤其是有機蝦產(chǎn)品、有機蔬菜與水果、有機香料與草藥、有機咖啡豆與茶葉等。根據(jù)2007年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，泰國的最大出口有機農(nóng)產(chǎn)品依次是茉莉香米（占有68%的比重）、蔬菜（12%）、水果（8%）和草藥與其他產(chǎn)品（4%），有機茉莉香米的種植面積居世界首位。