第二屆中國蘑菇節(jié)開幕
據(jù)了解,我國食用菌產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展迅猛,成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中一個重要支柱產(chǎn)業(yè)。其中,福建省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為突出,蘑菇罐頭生產(chǎn)、加工和出口大部分集中在漳州市。2007年,漳州市食用菌產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值46.95億元人民幣,食用菌鮮品及其加工品總產(chǎn)量占全國20%,出口量占全國40%。
在蘑菇節(jié)展館,記者發(fā)現(xiàn)除了食用菌鮮品展示外,食用菌罐頭、食用菌生產(chǎn)自動化設備產(chǎn)銷企業(yè)的展位也不少,我省食用菌產(chǎn)品營銷升級、從手工向機械生產(chǎn)模式升級的態(tài)勢可見一斑。漳州市港昌工貿(mào)有限公司,食用菌年出口值在2000萬美元以上,在臺灣等地已有多家貿(mào)易合作伙伴。漳州市興寶機械有限公司與科研院所建立產(chǎn)學研合作,自主創(chuàng)新研發(fā)食用菌從原料到裝袋各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實用機械,目前其機械可根據(jù)企業(yè)需要量身定作,處于國內(nèi)領先水平。新研發(fā)的產(chǎn)品已收到美國、越南等地總額300萬美元的訂單。
蘑菇節(jié)期間,同時舉辦食用菌產(chǎn)業(yè)貿(mào)易對接洽談會、亞洲食用菌質量標準與國際貿(mào)易論壇。福建日報