越南鼓勵進口水產加工原料
據越南水產出口加工協會介紹,最近越南水產加工企業發展快于水產養殖業和捕撈業。過去一年,水產冷凍加工能力增加了20%,而06年水產養殖和捕撈量只比05年增長7.6%。原料不足使部分企業的開工率僅為設計能力的30-50%,大量投入資金被閑置和消費。國內許多企業擁有現代水產加工技術,比有水產原料的一些國家先進,進口原料加工后再出口,可以快速回收資金和創造剩余價值。而且水產原料只在貨源緊缺時進口,不影響到國內養殖業。
目前,越南有水產企業470家,主要原料為蝦和魚。07年前10月,全國出口水產30億美元,同比增長10.8%。估計全年出口水產380萬噸,總價值為36億美元。