越南最大城市和港口胡志明市概況2
美食特產
美食：
越式春卷：
越式春卷皮是用米粉做的極薄的干燥皮，依次卷上蔬菜，雞肉，蝦仁，木耳、冬粉、九層塔和香菜。
越南河粉：
是越南出了名的庶民料理，牛肉河粉還可選擇生與熟，生牛肉為絞肉狀，在與熱湯攪拌后呈半熟狀，相當鮮美。早中晚都可以吃，與我們國內廣東的河粉長的很像，但是口感不一樣，一碗約12000盾。
炸象魚：
是相當值得推薦的一道名菜，一條約比一個手掌略大的魚，徹頭徹尾的炸它一番，炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口，即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃，因為連骨頭也可以吃。一條約70000盾。
越式螃蟹：
越南廚師是用一種濃香的本地辣醬把分解的螃蟹燒出來的，絲毫不會破壞螃蟹的鮮味。一碟調料，用胡椒、姜末和香葉加檸檬汁拌成，初試時不習慣，堅持一下會上癮。
特產：
奧黛（越南傳統女裝）一定要買，回國作為晚裝別有風韻。而當地最著名的是漆器、木雕，也一定不要放過。
購買地：濱城市場Ben Thanh Market。濱城市場是一八九九年法國殖民地統治時期興建的。胡志明市的濱城大市場一定要逛，號稱當地的“萬通”，手工藝的包、鞋、首飾盒，是愛家人士的首選。價格比當地的精品店便宜一半，和國內相比，簡直便宜太多，根據質地和款式，價格大多在幾十元至兩三百元人民幣不等。
購物去處
鉆石廣場Diamond Plaza：紅教堂后面的綠色玻璃幕墻大廈。各種國際名牌服裝、手袋、化妝品比國內便宜一些，但比香港、泰國、馬來西亞等地貴。
范五老街Pham Ngu Lao：街邊小店里和街邊小販賣的明信片和二手LP很便宜，一本九成新的越南LP能還到3美元左右。
Hguyen Hue街：有一家大百貨公司，標志為綠色橢圓形的TAX字樣。三樓私人檔口賣的藝品開價可能比濱城市場還低,主要可以選購的有石頭香爐、石頭首飾盒、竹壓餐具、牛角、制品、漆器等。當地品牌的專賣店里賣的服飾既有越南特色又非常時尚。大廈中還有一家超市，可以買些越南咖啡、茶、點心等。
水上市場Floating Market：與其說是市場不如說是民俗表演。位于距胡志明市3小時車程的Cantho，當地人在湄公河上劃著小船交易，也有小販向游客兜售紀念品，但值得買的東西不多。
旅游花費
飲食花費
晚餐大約RMB120左右（兩人）
住宿花費
大約RMB800元（五星級標間）
當地交通花費
胡志明市出租車價格無統一規定，一般起步價為8000或1.2萬越盾，在市中心的往返一般費用不會超出2.5萬越盾。各公司定價都不同，但算下來相差不大，略低于我國大城市。機場到市區約7公里，費用約5美金左右。租摩托車RMB40元/天，建議會騎的試試，因為當地摩托車太多，汽車速度反而很慢，而且租車手續簡便，押上護照即可，不用駕照。
乘坐人力車在市中心的景點之間往返，費用一般在5000越盾左右，最多也不會超過1萬越盾。由第一區至中國城，費用約為2萬盾，如果要轉很多的景點，也可同車夫商量，以每小時1美元的價格包下這個車子，最后要注意的是，無論目的地遠近，都要在上車之前與車夫確定車費的多少，以免發生不愉快。
如喜歡自已騎車兜兜轉轉，在Tax Department Store 可以買到非常廉價的二手自行車，租用自行車一天約1美元。想夜游西貢河的話，在河岸上可以遇到很多租船的船夫，小船每小時 5美金，大船和快艇第小時則要花費10至15美金。
